Ce soir j’ai improviser une recette avec ce que je trouvais dans le frigo, je partage avec ma recette de quiche à la tomate très facile et rapide !
Déballez votre pâte feuillée et placez là dans votre moule (J’ai utilisé un moule HEMA à 3,50€ en vente ici)
Piquez là avec une fourchette et étalez un peu de moutarde dans le fond.
Découpez les deux tomates en rondelles et placez les sur pâte
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sel, le poivre, la crème fraîche, le lait et le gruyère
Versez le contenu sur votre pâte pour recouvrir les tomates
Mettre au four 30 minutes à 200 degrès et dégustez !
Bon appétit !